Taponderhoud2020-11-13T14:10:25+00:00

Taponderhoud

Voor meer beter bier in de horeca zijn een goed onderhouden tapinstallatie en bierleiding essentieel. De Bierbalie biedt een bierleiding-spoelservice aan om de kwaliteit van getapt bier te waarborgen.

Welke service leveren wij?

  • Het professioneel reinigen van alle bierleidingen

  • Reinigen en ontsmetten van de tapkraan

  • Reinigen en ontsmetten van de tapkoppeling

  • Temperatuurcheck van de koeling

  • Co2-advies voor de juiste afstelling

  • Ph-check na reiniging

  • leidingcontrole op knikken of breuken

  • aanleg van tapboek en onderhoud

  • Tap- en serveeradvies voor personeel

  • Afspraak en spoelen op flexibele tijden

Bel voor een afspraak: 06 818 058 05
of mail: 
thomas@debierbalie.nl 

HORECA TRAINING

bekijk aanbod…

PROEVERIJEN

bekijk aanbod…

OP LOCATIE

mail voor een afspraak…

nieuws & opinie

De bier industrie is volop in beweging,
lees hier alles over de ontwikkelingen.

Biermythes deel I

maart 16th, 2016|

De Ongelovige Thomas Cacao op de cappuccino, wijn in een waterglas en citroen in het bier. De horeca kent heel wat ingesleten gewoontes, maar waar slaan ze eigenlijk op? Om met het bier te beginnen: dat is toevallig mijn vak, en als ‘ongelovige Thomas’ neem ik in Lees verder >

Hop gepast

maart 15th, 2016|

‘Lass uns trinken’, zegt James Watt, eigenaar van de Schotse brouwerij BrewDog, terwijl hij op de bar staat van de BrewDog-bar in de hippe Berlijnse wijk Mitte. De bar is net geopend en James proost daarop. Direct achter hem hangt een lichtbak waarop alle dertig tapbieren staan Lees verder >

Thomas Wijns
Thomas Wijnszytholoog (bierexpert)
Als gediplomeerd zytholoog (bierexpert) heeft Thomas Wijns een passie voor ambachtelijk gebrouwen bieren. Na zijn opleiding aan de Hotelschool The Hague en een carrière als manager bij biercafé Arendsnest en freelance biertrainer richtte hij in 2018 De Bierbalie op om zijn passie voor bier te delen. Daarnaast geeft hij regelmatig lezingen en workshops aan horecaprofessionals in het buitenland.

Blijf op de hoogte van de activiteiten in de bierbalie en schrijf je nu in voor de news.