Taponderhoud
Voor meer beter bier in de horeca zijn een goed onderhouden tapinstallatie en bierleiding essentieel. De Bierbalie biedt een bierleiding-spoelservice aan om de kwaliteit van getapt bier te waarborgen.
Welke service leveren wij?
Het professioneel reinigen van alle bierleidingen
Reinigen en ontsmetten van de tapkraan
Reinigen en ontsmetten van de tapkoppeling
Temperatuurcheck van de koeling
Co2-advies voor de juiste afstelling
Ph-check na reiniging
leidingcontrole op knikken of breuken
aanleg van tapboek en onderhoud
Tap- en serveeradvies voor personeel
Afspraak en spoelen op flexibele tijden
Bel voor een afspraak: 06 818 058 05
of mail: thomas@debierbalie.nl
nieuws & opinie
De bier industrie is volop in beweging,
lees hier alles over de ontwikkelingen.
De opmars van bier…
De opmars van bier: trends, kennis en in de praktijk De vlucht die bier genomen heeft is enorm. Het aantal brouwerijen in Nederland loopt in de honderden, van microbrouwerijen en brouwerijhuurders tot de grote multinationals. En er is geen enkele horecazaak met louter pils meer over. Speciaalbier Lees verder >
Overzicht opleidingen: www.nederlandsebiercultuur.nl
In de volgende link is een mooi overzicht te vinden van alle bieropleidingen in Nederland. https://www.nederlandsebiercultuur.nl/databank/brouwerij?brouwerij_id=3456&task=display&controller=brewery&view=brewery&option=com_senb&65310b600880c39e6a8cff630286a93e=1
Leidingen en biertap reinigen: ‘Reinheid zit in de regelmaat
Leidingen en biertap reinigen: ‘Reinheid zit in de regelmaat’ Wanneer je zaak dagelijks bommetje vol zit, of -zoals tijdens lockdown- lang leegstaat; leidingen en biertap reinigen dient met regelmaat te gebeuren, vertelt expert op dit gebied Thomas Wijns. 'Wacht niet tot je weer open mag om dan Lees verder >